만두네 일상💗🩷/맛집

[랜선집들이] 우리집 맛집!! 집에서 홍게 쪄먹기 좋은날🦀🦀🦀 홍게찜 홍게라면 / 홈파티 음식 추천

만두🥟 2023. 5. 29. 23:43
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랜선집들이 오픈!!
우리집 쉐프가 운영하는 맛집!! 

집에서 맛있는 저녁 메뉴 만들기 추천
홍게요리 - 홍게찜 홍게라면 
홈파티 음식 해산물 메뉴 추천
집들이 메뉴 추천


오늘은 저녁으로 홍게찜!
울진 홍게는 너무 유명하죠??
그 중에서도 가장 크고 튼실한 홍게!!

저는 홍게는 그냥 작은 게 인줄 알았는데..
홍게 에서도 고급 어종이 따로 있더라구요!!
역시 비싼건 달라!! 돈 주면 달라!!

저도 이렇게 큰 홍게가 있는 줄 몰랐어요..
처음에 열어보고 대게 인가? 킹크랩인가..? 했던 기억이..
고모님께서 보내주신 홍게❤️❤️❤️

비싸고 좋은 홍게는 진짜진짜 크고 수율이 좋아요
살이 가득차서 대게 수준으로 먹을 수 있어요!
안 먹어 본 사람~ 못 먹어 본 사람은 말하기 금지~~~
 
홍게 구매 정보가 궁금하시다면! 댓글로 알려드리겠습니다 ㅎㅎ
울진 홍게 정말 꼭 한번 드셔보시기 추천 드려요!

오늘은 이 홍게로 저녁을 완전 해결!!
울진 수산시장에서 바로 쪄서 포장해서 대구 까지 슝~ 
수산시장 배에서 싣고 바로 들어온 싱싱한 게라서
쪄서 대구까지 오더라도 무리 없어요!
완전 싱싱하답니다 ㅎㅎ

홍게다리를 쑥쑥 잘라놓고
한입에 쏙쏙 먹어야 제 맛이죠👍🏻

열심히 한개씩 뜯어주신.. 쏘 스윗남..ㅎㅎ
먹기 좋게 하나씩 발라주는 울 남표니..ㅎㅎ
 
사진에도 보이시죵??
이게 진짜 홍게가 맞나~ 싶을정도 ㅎㅎ
대게 아니면 킹크랩 으로 보실 수도 있다구요!!
(게 앞다리만 봐도.. 큼직 큼직)

스페인 여행가서 사온
화이트 상그리아와 한잔💗
역시 해산물은 화이트죠!!!


스페인 신혼여행에서 소주만 먹던 신랑이 
상그리아와 와인에 빠져버렸답니다..
우리는 캐리어에 술을 한가득 사서 왔다지요..하하
 
여기서 잠깐!!
화이트 상그리아 꿀팁 드릴게요!
LOLEA_NO2 제품 이에요
(일명 넘버투)
넘버 원은 레드 상그리아 이고 빨간색병! - 깊은 풍미 / 고기 육류와 잘 어울림
넘버 투는 화이트 상그리아에 화이트병! - 시트러스 향 / 해산물 생선류와 잘 어울림
 
저는 술을 잘 못먹는 알쓰 이지만 반해버렷다죠..
가끔 코스트코에 입고 된다는데..
언제 또 살 수 있으려나ㅠㅠ한국에서 구할래야 구하기가 어렵네용..
혹시나 판매처 아시는분 있다면 좀 알려주세요...ㅎㅎㅎ
(한국에 와서 와인샵 다 돌아다녀 봣지만 못 찾음ㅠㅠ)
 

게 딱지를 보니 완전 크다는걸 한번 더 실감ㅎㅎ
정신없이 먹고 나서 홍게라면을 끓였습니당
(사실 게딱지에 비벼서 밥도 먹었지만,, 너무 허겁지겁 먹는 바람에 사진 찍는걸 까먹어 버림...ㅎㅎ)

홍게가 들어간 라면 비쥬얼 장난아니지요 ㅎㅎ
사진을 다시봐도 침이 고이네요...ㅎㅎ

홍게 라면까지
클리어한!! 오늘 저녁 해결 완료❤️❤️
홍게찜 홍게라면 짱 맛있어요🦀👍🏻

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